「九州じゃんがら」は、都内を中心にとんこつベースのラーメン店を展開するチェーンです。1984年に創業し、1号店・本店は秋葉原本店です。東京スタイルの豚骨ラーメン「マイルドとんこつ」のパイオニアとして知られています。
看板メニューの「九州じゃんがら」は、豚骨・鶏ガラ・数種類の野菜をバランスよく配合した、軽やかな口当たりのマイルドな豚骨スープです。久留米・博多ラーメンがルーツの濃厚クリーミー豚骨「ぼんしゃん」、熊本ラーメンがルーツでマー油仕立ての「こぼんしゃん」、十数種のスパイスを効かせた「からぼん」(辛さ指定可)など、複数系統のとんこつスープを展開しています。通常店舗でも「濃い口醤油のヴィーガンらあめん」「熊本マー油のヴィーガンらあめん」といったヴィーガン対応のラーメンが提供されており、原宿店の2階には植物性食材専門の姉妹店『ヴィーガンビストロ じゃんがら』があります。
本記事では、同店の店舗分布マップ（Google My Maps）や営業時間などの基本情報をまとめています。
【展開エリア】東京都
【ジャンル】ラーメン
【立地】駅前・町中
上記の情報はチェーン全体の傾向であり、実際の情報は店舗ごとに異なるため、詳細は別途ご確認ください。
公式サイト https://kyushujangara.co.jp/