「勝烈庵」は、横浜市を中心に展開する1927年(昭和2年)創業のとんかつ(かつれつ)専門店チェーンです。横浜では昔からとんかつのことを「かつれつ」と呼び、勝烈庵はそのカツレツ発祥の店として知られています。系列の「勝烈庵フーズ」はテイクアウト専門店として百貨店やスーパー内に複数の売店を展開し、弁当、総菜を販売しています。
名物「勝烈定食」は肉を丁寧に叩いて柔らかく仕上げた、四角い独特な形状のヒレカツです。定食を頼むとついてくるしじみのお味噌汁も好評です。
本記事では、同店の店舗分布マップ（Google My Maps）や営業時間などの基本情報をまとめています。
【展開エリア】神奈川県
上記の情報はチェーン全体の傾向であり、実際の情報は店舗ごとに異なるため、詳細は別途ご確認ください。
公式サイト https://katsuretsuan.co.jp/