『吉相』は新潟県内に店舗を展開するラーメン専門店チェーンです。
メニュー展開は、スープの濃さとコクを明確に選べる「あっさり」と「こってり」の2大系統を主軸に構成されています。「あっさり」は魚介出汁の旨みが優しく香る、クリアで奥深い白醤油ベースのスープです。こちらは細麺を合わせています。「こってり」は豚骨100%のスープに、丼を覆いつくす上質な背脂を浮かせたパンチのある味わいです。自家製の太麺とシャキシャキのもやしがよく絡みます。
本記事では、同店の店舗分布マップ（Google My Maps）や営業時間などの基本情報をまとめています。
【展開エリア】新潟県
【ジャンル】ラーメン
上記の情報はチェーン全体の傾向であり、実際の情報は店舗ごとに異なるため、詳細は別途ご確認ください。
公式サイト https://darumaya-group.jp/shop/kissou.php