『こだわり麺や』は、香川県内のロードサイドを中心に店舗を展開している地域密着型の本格讃岐うどん専門店チェーンです。店舗の多くは6:30～15:00の営業時間となっています。
うどん屋として世界で初めて、だしに血糖値の上昇を抑える効果が期待される「希少糖シロップ」を採用しています。伊吹産のいりこや利尻産の昆布から丁寧にとった白だしとブレンドされており、上品でほんのりとした自然な甘みが特徴です。
本記事では、同店の店舗分布マップ（Google My Maps）や営業時間などの基本情報をまとめています。
【展開エリア】香川県
【ジャンル】うどん
上記の情報はチェーン全体の傾向であり、実際の情報は店舗ごとに異なるため、詳細は別途ご確認ください。
公式サイト https://kodawarimenya.com/