『牛右衛門』は、長崎県内を中心に店舗を展開する、半世紀以上の歴史を誇る地域密着型ステーキ・ハンバーグファミリーレストランチェーンです。
メニュー展開は、ハンバーグやステーキを看板メニューに据えながら、長崎のご当地グルメを幅広く網羅して構成されています。長崎名物「トルコライス」、佐世保名物「レモンステーキ」「佐世保バーガー」、松浦名物「アジフライ」を一堂にラインナップ。また、多くの店舗には冷凍自販機が設置されており、ハンバーグやソースを購入できます。
本記事では、同店の店舗分布マップ（Google My Maps）や営業時間などの基本情報をまとめています。
【展開エリア】長崎県
上記の情報はチェーン全体の傾向であり、実際の情報は店舗ごとに異なるため、詳細は別途ご確認ください。
公式サイト https://gyuemon.com/