「伝丸」は、関東を中心に中部地方・京都に展開する北海道味噌ラーメン専門チェーンです。「すき家」を展開するゼンショーホールディングスの傘下企業・株式会社エイ・ダイニングのGM（グローバル・麺）事業部が運営しており、もとはゼンショーの子会社・GMフーズが運営していたブランドを2009年に吸収合併した経緯を持ちます。多くの店舗が国道沿いに出店しており、「17号渋川伊香保IC店」「299号飯能BP店」など国道番号を店名に冠するネーミングが特徴的です。
看板メニューは北海道味噌ラーメンで、「白味噌」「濃厚味噌」「赤味噌」の三種類から選べます。その他にも塩ラーメン、醤油ラーメン、つけ麺などもあり、一部店舗では朝食メニューとして「豚汁らーめん」「醤油らーめん」とご飯、生卵やベーコンエッグのセットを提供します。
本記事では、同店の店舗分布マップ（Google My Maps）や営業時間などの基本情報をまとめています。
【ジャンル】ラーメン
【立地】ロードサイド
上記の情報はチェーン全体の傾向であり、実際の情報は店舗ごとに異なるため、詳細は別途ご確認ください。
公式サイト https://www.gmfoods.co.jp/