「ビフテキ屋うえすたん」は、福岡市内および糟屋郡を中心に福岡県内に展開するステーキ・ハンバーグ専門店チェーンです。
看板メニューは「ビフテキ」で、ニューヨーク・サーロイン・ヒレの各部位から選べるスタイルです。ステーキは表面だけ軽く焼いた「生焼き」の状態で熱々の鉄板に乗って提供され、客が好みの焼き加減に仕上げながら食べます。大きくカットされたポテト・にんじんなどの野菜が添えられます。
本記事では、同店の店舗分布マップ（Google My Maps）や営業時間などの基本情報をまとめています。
【展開エリア】福岡県
【ジャンル】ステーキ・ハンバーグ
上記の情報はチェーン全体の傾向であり、実際の情報は店舗ごとに異なるため、詳細は別途ご確認ください。
公式サイト https://western-fukuoka.jp/